à base de farine et protéines,Recettes
Muffins au chanvre et épinards
Pour 2 muffins
Ingrédients
🌱 15 gr de farine de chanvre
🌱 30 gr de farine de millet
🌱 30 gr de fécule de maïs
🌱 1/2 sachet de levure
🌱 2 bonnes c.à.s de houmous
🌱 4 c.à.s d’eau
🌱 2 poignées d’épinards crus
🌱 Origan
Préparation
1 – Préchauffer le four.
2 – Mélanger les farines avec la fécule de maïs et la levure.
3 – Ajouter l’eau puis le houmous. Bien mélanger.
4 – Ajouter les épinards préalablement hachés et l’origan.
5 – Huiler les moules et enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
